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L’engouement pour le halal ne se dément pas au Japon

Le Japon en passe de devenir l’une des destinations phares du tourisme halal ?

Ce n’est pas un mirage économique, mais une volonté politique qui s’est concrétisée dans le paysage nippon à travers l’éclosion de restaurants affichant des plats halal au menu, à Tokyo d’abord, puis dans d’autres villes d’importance, et qui se renforce à la perspective des Jeux Olympiques de 2020, cette vitrine rêvée pour affirmer au monde sa puissance et s’imposer comme une escale privilégiée pour les touristes musulmans.

Conforté dans sa démarche par la croissance exponentielle sur …

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