Tabaski 2017: le mouton est disponible, mais cher!


Trouvé au milieu des moutons, téléphone à la main, M.Fall apprend que ces ovins viennent généralement des villages environnants : Kadar, Labgar… Les interlocuteurs rencontrés sur place confient qu’il y a assez de moutons. Si on tient compte des autres grands marchés hebdomadaire de Barkédji et Dahra, l’on peut espérer qu’il y aura suffisamment de…

Les merveilles d’Allah: Les bienfaits de la tomate


La tomate fait partie de ces aliments que nous consommons tous les jours sans qu’on prête forcément attention à tous les bienfaits qu’elle procure. Gaie, colorée, à la fois sucrée et acidulée, de texture croquante pour les salades et suffisamment goûteuse pour être mangée nature, allongée, ronde, miniature: la tomate possède un nombre insoupçonné de…

Les merveilles d’Allah: Les bienfaits du gingembre


Le gingembre est une plante vivace qui pousse dans la plupart des régions tropicales et ensoleillées, en particulier en Asie. Son rhizome, très apprécié en gastronomie, possède plusieurs propriétés thérapeutiques. Il protège notamment l’estomac, le foie et le pancréas. Le gingembre est une plante dont les racines sont couramment et depuis longtemps utilisées dans l’alimentation…

Vers la fin de l’abattage rituel en Belgique


Au 1er septembre 2019, tous les animaux (ovins et bovins) abattus en Belgique devront avoir été au préalable étourdis pour être insensibilisés. Les responsables religieux juifs et musulmans, soucieux de préserver l’abattage rituel, voient dans cette décision une atteinte à la liberté de culte. Le texte, qui devrait être adopté de manière définitive le 17…

Tunisie – Ramadan : une bonne nouvelle pour les consommateurs


À quelques semaines de Ramadan, la Tunisie s’apprête à faire face au traditionnel pic de « consommation ramadanesque ». Dans l’objectif de limiter la hausse des prix des produits alimentaires, le ministère de l’Industrie et du Commerce a signé, vendredi 5 mai 2017, un accord avec les grandes chambres de commerce et l’organisation de défense des consommateurs.…

Algérie : le label «halal» obligatoire à partir du mois de juin


A partir du mois de juin, l’Algérie va officiellement réglementer la certification « halal » pour les produits alimentaires. Une normalisation qui s’inscrit dans le cadre d’une politique d’assainissement du marché intérieur et d’ouverture de l’économie du pays. Détails. Les producteurs et importateurs algériens ont désormais un mois pour se conformer à ce référentiel rendu…

Les merveilles d’Allah: Les bienfaits de la feuille de menthe


Si comme le citron, la menthe fait partie des ingrédients préférés des « remèdes de grands-mères », c’est parce qu’elle est bourrée de vertus ! Décryptage.  Bonne pour la digestion La menthe possède des vertus digestives. Elle apaise l’estomac et stimule la bile et donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C.…

Les merveilles d’Allah: les bienfaits du Persil


Les feuilles fraîches du persil sont riches en vitamines et en minéraux. Leur pouvoir antioxydant en font un excellent assaisonnement santé, luttant contre l’apparition des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement des cellules. Le persil est reconnu pour ses vertus diurétiques et apéritives. Il est alors particulièrement efficace en décoction (50 g…

Famine: la Chaîne du Bonheur lève des fonds


La Chaîne du Bonheur organise le 11 avril prochain une journée nationale de collecte de fonds pour aider les pays victimes de la famine en Afrique. Les ONG suisses sont à l’œuvre, mais l’argent manque. La journée nationale de solidarité sera organisée en collaboration avec la SSR. Le 11 avril, de 06h00 à minuit, plus…

Les merveilles d’Allah: les bienfaits de la moutarde


Elle soigne le rhume Testez la moutarde ! Naturelle, peu couteuse, toujours à portée de main et surtout très efficace, la moutarde contient de la myrosine et de la sinigrine, substances qui fluidifient le mucus et facilitent son évacuation. Elle soulage le mal de dos et les rhumatismes Antidouleur et réchauffante, la moutarde fait du…

Les merveilles d’Allah: les bienfaits du Poivre


Le poivre a des vertus digestives, anti rhume, anti douleur, il aide à soigner la gastro-entérite, les bronchites, et il stimule la libido… Le poivre met du piquant dans la vie et nous garde en bonne santé. Le point sur ses propriétés avec Médisite ! Le poivre est bon pour la digestion Le poivre aide à…

Les merveilles d’Allah: les grains de raisin


Il y a ceux qui les évitent et ceux qui préfèrent les enlever. Cela peut surprendre mais les grains de raisin ont d’incroyables vertus pour notre santé. Tels de petits trésors dissimulés, ils nous permettent de nous maintenir en bonne santé, de conserver jeunesse et beauté, et même de perdre du poids. Vous trouverez ici…

Les merveilles d’Allah: Les bienfaits de l’ail


Les bienfaits de l’ail #1 Un puissant antibactérien et antivirus En raison de sa remarquable capacité à détruire de nombreux agents pathogènes toxiques, l’ail a eu un rôle très important dans les années 1700 dans la lutte contre la peste. Aujourd’hui, il est utilisé dans la médecine de toutes les cultures du monde pour ses…

Les merveilles d’Allah: les bienfaits des dattes


Les dattes sont abondantes en fibres qui sont essentielles pour une bonne digestion. Leur teneur élevée en sucre naturel est ce qui fait des dattes une excellente alternative au sucre ordinaire. En plus d’être facilement métabolisées, elles sont aussi rassasiantes et satisfont la faim. Riches en nutriments, les dattes sont un excellent choix de fruits pour les enfants et les adultes.…

Les merveilles d’Allah: les bienfaits de la mangue


Elles pourraient très bien être la reine de tous les fruits. Elles alcalinisent le corps, contribuent à la perte de poids, régulent le diabète, facilitent la digestion, nettoient votre peau, et sont une collation parfaite. Voici 17 raisons saines pour lesquelles vous devriez manger une mangue tous les jours. Valeur nutritionnelle Une tasse de mangues (225 grammes) contient les pourcentages suivants…

Est-il permis au musulman de consommer de la viande non Halal ?


L’Islam fait désormais partie des sociétés occidentales et à ce titre les familles musulmanes immigrées œuvrent à la reconnaissance et à l’institutionnalisation de la religion musulmane avec tout ce que cela comporte. L’accroissement de la consommation et de la production des produits dits « Halal » ont pris une ampleur considérable et engendre de ce fait beaucoup…

Montbéliard : le Quick 100 % halal depuis le 1er février


L’information est placardée sur la porte d’entrée du Quick de Montbéliard, 59 avenue Chabaud-Latour : « Chères clientes, chers clients, Quick vous garantit l’utilisation exclusive dans ce restaurant de viandes contrôlées et certifiées halal par l’Association rituelle de la grande mosquée de Lyon (ARGML). » La conversion de ce restaurant au 100 % halal est…

Halal : Islamondial se convertit au sans gluten


Islamondial vient d’annoncer le retrait du gluten de tous ses produits. « Mangez moins mangez mieux », c’est le slogan d’Islamondial, société spécialisée dans la charcuterie et la viande halal. Au-delà des mots, ce qui ne pourrait être qu’un slogan rejoint un peu plus la réalité en ce début d’année 2017 avec une annonce publiée la semaine…

L’engouement pour le halal ne se dément pas au Japon


Le Japon en passe de devenir l’une des destinations phares du tourisme halal ? Ce n’est pas un mirage économique, mais une volonté politique qui s’est concrétisée dans le paysage nippon à travers l’éclosion de restaurants affichant des plats halal au menu, à Tokyo d’abord, puis dans d’autres villes d’importance, et qui se renforce à la…

L’alcool est désormais banni en Irak


Le parlement irakien a imposé aujourd’hui l’interdiction de vendre, d’importer et de fabriquer de l’alcool dans tout le pays. Bien que la consommation d’alcool soit interdite par l’islam, trouver des boissons alcoolisées n’était pas auparavant une tâche bien difficile à Bagdad, qui compte des petites boutiques spécialisées. Toutefois, le parlement irakien a voté samedi 22…

Mali : 8EME EDITION DE LA VENTE PROMOTIONNELLE DE MOUTONS DE TABASKI : Le prix varie entre 40 000 et 120 000F CFA


En vue de faciliter l’achat de moutons pour la fête de la Tabaski aux musulmans, le Ministère de l’Elevage et de la Pêche (MEP) à travers la Direction nationale des productions et des industries animales (DNPIA) a organisé, le vendredi 2 septembre 2016 à la DFM du Ministère de l’Agriculture, une conférence de presse pour…

Tabaski 2016 : Le mouton se fait rare à Kahone


A quelques semaines de la fête de Tabaski, le mouton se fait rare au forail de Kahone. Le constat a été fait par le ministre de l’élevage. Seul quatre camions ont été enregistrés contrairement à l’année dernière où il y avait près de 50 camions à la même période. « Ici au niveau de Kahone, par…

SOCIÉTÉ : Quick, bientôt 1ère chaîne de fast-food halal de France


Initialement publié sur Street Télé Virtuelle :
Annoncé fin Septembre, le rachat de l’enseigne Quick par le groupe Bertrand, propriétaire de la marque Burger King, avait suscité beaucoup d’interrogations. Tous les Quick allait-ils être remplacés par des Burger King ? L’offre halal proposée dans certains restaurants allait-elle disparaître ? Et bien, selon une information révélée…